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Il Salame di Varzi è dolce e delicato, con un aroma fragrante e caratteristico; il retrogusto è leggermente amarognolo e strettamente condizionato dal periodo di stagionatura.

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Chiara Marchionni Per Il Salame Di Varzi

Chiara Marchionni per il Salame di Varzi

I salumi sono molto apprezzati da noi italiani sia per aspetti legati al gusto che…

Successo Per Il Convegno

Successo per il Convegno

Rassegna Stampa Assica di Giugno 2018   Rivista Valle Staffora,  01-06-2018 - Successo per il…

Salame Di Varzi, Un Seminario Per Far Conoscere Il Prodotto

Salame di Varzi, un seminario per far conoscere il prodotto

Rassegna Stampa Assica del 1 Giugno 2018   SN Rivista di Suinicoltura,  01-06-2018 - Salame…

L’Oltrepò Pavese è Anche Salame Di Varzi DOP

L'Oltrepò Pavese è anche Salame di Varzi DOP

Rassegna Stampa Assica di Giovedì 29 marzo 2018   L'Industria delle carni e dei Salumi, …

Italia Slow Tour –  Varzi

Italia Slow Tour - Varzi

Guarda i video ai seguenti link:   Oltrepò Slow Tour raggiunge Varzi Italian Food -…

Un Territorio Da Scoprire: L’Oltrepò Pavese

Un territorio da scoprire: l'Oltrepò Pavese

Rassegna Stampa Assica di Giovedì 15 marzo 2018   In Viaggio con Gustosano,  01-03-2018 - Un…

Varzi, La Patria Del Salame Fin Dall’età Dei Longobardi

Varzi, la patria del salame fin dall'età dei Longobardi

Rassegna Stampa Assica di Venerdì 2 marzo 2018   Il Giornale - ed. Milano,  02-03-2018…

Raddoppiano Le Vendite Del Salame Di Varzi DOP A Fette

Raddoppiano le vendite del Salame di Varzi DOP a fette

Rassegna Stampa Assica di Martedì 6 marzo 2018   Il Popolo,  01-03-2018 - Raddoppiano le vendite…

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